Zur Person:
Prof. Dr. Albert Sundrum -
Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit

Uni Kassel / Witzenhausen - FG Tierenährung und Tiergesundheit

Wissenschaftlicher Werdegang

• Seit 1999 Professor und Fachgebietsleiter, Universität Kassel, Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit
• 1996-1999 Privatdozent, Institut für Organischen Landbau, Universität Bonn
• 1987-1998 Wissenschaftlicher Mitarbeiter, Institut für Organischen Landbau, Universität Bonn
• 1985- 1987 Promotion in Veterinärmedizin, Institut für Tierhygiene, Universität Göttingen

Arbeitsschwerpunkte

In Lehre und Forschung werden die Grundlagen der Ernährung und Gesundheitsvorsorge landwirtschaftlicher Nutztiere unter den spezifischen Prämissen der Ökologischen Tierhaltung vermittelt. Forschungsschwerpunkte liegen in der Beurteilung von Produkt- und Prozessqualitäten und der Entwicklung von Optimierungsstrategien in einem systemischen Forschungsansatz. Dieser orientiert sich an den faktischen Leistungen in einem Betriebssystem insbesondere hinsichtlich des Tiergesundheitsstatus, der erzeugten Produktqualitäten und der Nährstoffbilanzen.