Samstag 07.12.2019

Ausblick

9:00 - 10:30 Vortrag

"Eine ernährungssoziologische Perspektive auf die Transformation der Ernährungsgewohnheiten."

Prof. Dr. Stefan Wahlen, Universität Gießen

 

10:30 - 11:00 Pause

 

11:00 - 13:00 Diskussion

 

"Wege zu einem klimafreundlichen Ökolandbau"

Prof. Dr. Jürgen Heß, Universität Kassel

Prof. Dr. Dieter Trautz, Hochschule Osnabrück

Moderation: Dr. Tanja Busse, Hamburg