Mittwoch, 23.11.2022

Emissionsarme Tierhaltung

Der Mittwoch widmet sich der Tierhaltung und wie diese emissionsarm gestaltet werden kann. Er beginnt mit Vorträgen aus Wissenschaft und Praxis die sich dieser umfassenden Frage stellen. Am Nachmittag haben Sie anschließend die Möglichkeit in verschiedenen Workshops in Austausch und Diskussion zu treten.

09:00 - 09.10 Uhr: Begrüßung

09.10 - 10.45 Uhr: Vortrag

Die Rolle der Tierhaltung auf dem Weg zur Klimaneutralität in Deutschland

Prof. Dr. Friedhelm Taube, Universität Kiel

10.45 - 11.15 Uhr: Pause

11.15 - 13.00 Uhr: Vortrag

Leuchtturmbetrieb klimafreundlicher Tierhaltung - Klimaschutz ist betriebsindividuell messbar!

Franziska Becker, Privates Institut für Nachhaltige Landbewirtschaftung GmbH, Halle

13.00 - 14.00 Uhr: Mittagspause

14.15 - 17.30 Uhr: Workshops

1. Regeneratives Weidemanagement

Birger Paulsen, TRIEBWERK, Witzenhausen

2. Schweineproduktion außerhalb der Nahrungsmittelkonkurrenz

Peer Sachteleben, Schlehbaumhof, Osnabrück
Judith Wohlfarth, Hofgut Silva, Oberkirch

3. Betriebseigene Futtermittel mit Insekten als klimafreundliche Proteinquelle?

Dr. Christian Lambertz, FiBL, Witzenhausen

4. Zweinutzungshuhn als Ressourcenver(sch)wender?

Steffen Joost-Meyer zu Bakum, Bioland Beratung GmbH, Mainz
Pauline Seyler, ÖTZ, Augsburg

5. Bullenkälber aus der Milchviehhaltung (Ein- und Zweinutzung bei Rindern)

Mechthild Knösel, Hofgut Rengolshausen, Überlingen

6. Biodiversität mit Nutztierhaltung

Katharina Bettin, Universität Göttingen, Göttingen
Dr. Helmut Saucke, Universität Kassel, Witzenhausen

19.00 Uhr: Filmvorführung - Ein Dorf zieht blank

Zum Abschluss des Tages möchten wir Sie in das örtliche Kino einladen um mit uns gemeinsam den Film "Ein Dorf zieht blank" von Philippe Le Guay anzuschauen. Eine Karte dafür können Sie entweder über Ihr Ticket für die Konferenz erwerben oder auch direkt vor Filmstart im Kino selbst. Achtung: Die Plätze sind begrenzt! Der Film wird im Capitol Witzenhausen gezeigt, dieses befindet sich in der Mühlstraße 16, 37216 Witzenhausen.

Sollten Sie unentschlossen sein, so finden Sie hier den Trailer zum Film.

Wir freuen uns auf den gemeinsamen Abend!