Hessische Staatsdomäne Frankenhausen

Die Hessische Staatsdomäne Frankenhausen wird seit 1998 ökologisch bewirtschaftet und ist Mitglied bei Bioland und Naturland. Insgesamt gehören zur Domäne Frankenhausen 349 ha Betriebsfläche, von der sich Teile in Neu-Eichenberg befinden. Zur Betriebsfläche zählen 225 ha Ackerland, 44 ha Grünland, 33 ha Versuchswesen sowie Naturschutzflächen, Hof- und Wegeflächen. Auf der Domäne werden 650 Legehennen u.a. in einem selbstgebauten Mobilstall gehalten.

Standortfaktoren

Lage

Hofgeismarer Rötsenke, Rötmergel mit teilweiser Lößabdeckung und Auenbereichder Esse

Höhenlage

210 – 260 m über NN

Oberflächengestaltung

 

75% eben bis leicht geneigt

25% leicht hängig bis hängig

Klima

 

650 mm durchschnittlicher Niederschlag

8,5° mittlere Jahrestemperatur

Fruchtfolge

 

Hackfruchtfähige Böden

 nicht hackfruchtfähige Böden: 

Luzerne(gras)  

Luzerne(gras)

Kartoffeln

Möhren

Getreide mit Untersaat

Klee-(Luzerne)gras

Getreide

Kartoffeln

Möhren

Getreide mit Untersaat

Klee-(Luzerne)gras

Klee-(Luzerne)gras

Mais/Getreide

Wintererbse

Getreide mit Untersaat

 

 

 

 

 

 

Tierhaltung

- Ca. 95 Milchkühe (Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind)

- kraftfutterfreie Fütterung der Milchkühe ,Milchleistung (gleitender MLP-Herdenschnitt April 2012): 5183 kg Milch, 4,23% Fett; 3,38% Eiweiß; Erstkalbealter: 31 Monate;

- Zwischenkalbezeit: 369 Tage; Milchzellgehalt ca. 250.000

- ca. 100 Tiere weibliche Nachzucht

- ca. 5 männliche Zuchttiere

- 400 Gänse

- 650 Legehennen

 

Vermarktung

Milch:                          Upländer Bauernmolkerei (Biomolkerei)

Fleisch:                        ca. 15 Rinder Direktvermarktung, Rest Biohandel oder konventionell

Gänse:                        ausschließlich Direktvermarktung

Eier:                            Direktvermarktung und an Wiederverkäufer in der Region

Getreide:                    Naturland,  überwiegend als Saatgutvermehrung

Kartoffeln:                  Speisekartoffeln , ca. 10 t Direktvermarktung

Feldgemüse:               Frischmöhren an diverse Abnehmer