Dienstag, 01. Dezember 2015
19.00 – 21.00 Uhr Auftakt
Hohe Güter, niedrige Löhne - Ausbeutung und Widerstand entlang der Wertschöpfungskette
Vortrag von Dr. Dieter Alexander Behr, Uni Wien
Mittwoch, 02. Dezember 2015
REALITÄT & RAHMEN
09.00-10.30 Uhr
Begrüßung
Vortrag: Agrarpolitik und Arbeit - Der Einfluss europäischer Agrarpolitikmaßnahmen auf die Arbeitsverfassung im Agrarsektor
Dr. Katrin Hirte, Uni Linz
10.30 - 11.00 Uhr PAUSE
11.00-12.30 Vortrag
"Arbeit(en) in der Landwirtschaft - Jobs gestern und heute"
Janine Stratmann, Uni Göttingen
12.30 - 14.00 Uhr MITTAGSPAUSE
14.00-17.00 Uhr Workshops:
Genderaspekte in Landwirtschaft
Dr. Mathilde Schmitt, Innsbruck
Silvia Schlögel, Kreisbäuerin, Weilheim-Schongau
Burnout in der Landwirtschaft
Stephan Wichert von Holten, Probstei Lüchow-Dannenberg
Landwirtschaftliche Arbeit muss sich lohnen!… und es wäre auch schön, wenn sie Spaß macht!
Dr. Frieder Thomas, AgrarBündnis e.V., Konstanz
Zwischen Idealismus, Selbstausbeutung und Lohnarbeit – Praxiserfahrungen
Matthias Ristel, Öko-Obstbau Norddeutschland
Benjamin Volz, FiBL Deutschland e.V.
Lisa Eberbach, Studentin, Uni Kassel
Bäuerliche Lebenswelten im Wandel
Dr. Gunter Mahlerwein, Uni Mainz
19:30 Uhr Ausstellungseröffnung im Tropengewächshaus Witzenhausen
„Bitter Oranges“ / Saisonarbeit illegaler Migrant_innen in Europa
Donnerstag, 03. Dezember 2015
VON AUSBEUTUNG & FAIRNESS
09.00-10.30 Uhr Fotovortrag
Bitter Oranges/ Saisonarbeit illegaler Migrant_innen in Europa
Prof. Dr. Gilles Reckinger, Uni Innsbruck
10.30 - 11.00 Uhr PAUSE
11.00-12.30 Uhr Vortrag
"Solidarität statt Konkurrenz - Für Gute Arbeit"
Emilija Mitrovic, DGB MigrAr Hamburg
12.30 - 14.00 Uhr MITTAGSPAUSE
14.00-17.00 Uhr Workshops:
Anders Arbeiten!? Potentiale und Grenzen der Solidarischen Landwirtschaft
Gabriel Erben, Uni Kassel,
Philip Julius, Gemüsekooperative Rote Beete, Leipzig
Frohes Spielen!? Mit Theater von Ausbeutung zu Fairness in der Landwirtschaft
Torben Flörkemeier, Scientific Theatre, Freiburg
Wie organisiere ich mich im Betrieb
Michael Sankari, IWW-Gewerkschaft Kassel
Gestalungsmöglichkeiten für ein positives Arbeitsverhältnis (Betriebsleiter_innen)
Matthias Brandner, LWK Niedersachsen
"Kuh vadis, Ausbildung" Wohin entwickeln sich die Auszubildenden und die Bedingungen in der Ausbildung?
Andreas Teichler, Berater Berufsbildung Landwirt/in, LWK Niedersachsen, Hannover
20:00 Uhr Capitolkino Witzenhausen
"Arbeit macht das Leben süß, Faulheit stärkt die Glieder"
Freitag, 04. Dezember 2015
VON AUSBEUTUNG & FAIRNESS
09.00-10.30 Uhr Zwiegespräch
Auswirkungen des Mindestlohns auf Angestellte und Betriebe
Franz-Joseph Müller, Arbeitgeberverband Südbaden
Jörg Heinel, Fachreferent IG BAU
10.30 - 11.00 Uhr PAUSE
11.00-12.30 Uhr Best practice – Vorträge:
Verarbeitung: Märkisches Landbrot
Joachim Weckmann, Inhaber, Berlin
Anbau: Gut Wulksfelde,
Arne Groos, Betriebsrat, Tangstedt
Ausbildungsbedingungen: Rote Rübe, schwarzer Rettich
Andreas Backfisch, Geschäftsführung, Rittmarshausen
12.30 - 14.00 Uhr MITTAGSPAUSE
14.00-17.00 Uhr
Best practice - Kurzvorstellung & Markt der Möglichkeiten:
- AbL, Hamm
- Arbeitslosenselbsthilfe Oldenburg (ALSO)
- BAG-Landwirtschaftliche Familienberatung; Hessen
- BioFairVerein, Warburg
- FAU, Berlin (mit Kurzfilm: „Kann bio fair sein“)
- Gartenbau Hornung, Bückeburg
- Gartencoop, Freiburg
- IG BAU, Hessen*
- ICDD, Uni Kassel
- Marienhof-Esperde, Emmerthal-Esperde
- Märkisches Landbrot, Berlin
- Pro-Ge, Wien
- Gärtnerei Wulksfelde*
- Rote Rübe, Schwarzer Rettich, Rittmarshausen
- Upländer Bauernmolkerei, Willingen
21:00 Konzert und Party
Vorband: Wasn't born yesterday - Straight Fast Forward Blues
Band: Pari Pari - Punk en Francaise
Samstag, 05. Dezember 2015
AKTION & VISION
09.00-10.30
Vortrag und Aktion: Blutgemüse
Yvan Sagnet, CGIL, Italien
10.30 - 11.00 Uhr PAUSE
11.00-12.30 Podiumsdiskussion:
Frohes Schaffen - Gute Arbeitsbedingungen für alle sind möglich!
Moderation: Prof. Dr. Christian Herzig
Thomas Hentschel, IG BAU
Dr. Jürn Sanders, Thünen-Institut für Betriebswirtschaft
Dr. Anke Schekahn, Bestes Bio - Fair für alle, Warburg
NN, Junge AbL
12.30 - 14.00 ABSCHLUSSESSEN